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カルディ「海老塩」のアレンジレシピは?焼きそばやチャーハン、激うまアレンジご紹介!

カルディで販売している調味料、「ナレッジ ピリ辛エビ塩」。

海老塩と海老とトウガラシの合わせ塩のことで、こだわりの南海の天日塩に、香ばしい海老の粉末を合わせたものです。

カルディでは売り切れが出たり、オンラインショップでも「在庫僅少」の文字が!

私も偶然店舗で購入できましたが、次に行った時は売り切れていました!!

カルディ海老塩が売り切れている様子を撮影した写真売り切れていました!

大人気商品です(^^)

そんな海老塩、ふりかけるだけで簡単に海老の風味が出せることから、海老好きさんにはたまらない調味料!

和洋中問わず、あらゆる料理に使うことができます。

今回はカルディの海老塩を使ったアレンジレシピを紹介したいと思います!

この記事を読めば以下のことがわかります!

1、カルディ『海老塩』のアレンジレシピ
①カルディ『海老塩』ピリ辛海老塩焼きそばのレシピ
②カルディ『海老塩』海老塩ペペロンチーノのレシピ
③カルディ『海老塩』海老塩チャーハンのレシピ
④カルディ『海老塩』うま海老塩キャベツのレシピ
⑤カルディ『海老塩』海老塩マヨディップのレシピ
2、カルディ『海老塩』の総合評価

購入の際に参考にしてもらえると嬉しいです(^^)

カルディ『ナレッジ ピリ辛エビ塩』は公式オンラインショップ、ネット通販↓でも購入できます♪
※売り切れの場合もございます

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カルディ「海老塩」のお味は?

海老塩には唐辛子も入っています。

カルディの海老塩の中身を撮影した写真カルディ「海老塩」の中身

この赤いつぶつぶが唐辛子!

粒の大きさはこんな感じで、

カルディの海老塩の粒の大きさを撮影した写真粒の大きさ

粉状のものもあれば、結構大きめの粒もあります。

海老塩だけで味見してみると…

えびせんみたいな味がする!

ピリ辛で、海老の風味がしっかりと味わえます♪

これを使ってアレンジしていきます!

カルディ『海老塩』アレンジレシピ①ピリ辛海老塩焼きそば

 

カルディ海老塩を使ったアレンジメニュー①塩焼きそばピリ辛海老塩焼きそば

カルディ『海老塩』を使って焼きそばを作っていきます(^^)/

ピリ辛海老塩焼きそば2人前調理するのに必要な材料は以下の通りです。
「ピリ辛海老塩焼きそば」2人前の材料

〇焼きそば麺・・・2玉
〇キャベツ・・・2枚
〇玉ねぎ・・・1/6玉
〇にんじん・・・1/3本
(その他にももやし、ピーマンなど、お好みの野菜でOK)
〇豚肉(えびなどでもOK)・・・120g
〇ゴマ油、白ゴマ・・・適量
《タレ》
〇水・・・50cc
〇エビ塩・・・小さじ2
〇中華顆粒だし・・・小さじ1~1.5
〇にんにくすりおりろし・・・適量
〇黒コショウ・・・ 適量

それでは作り方から見ていきましょう!

①焼きそば麺をレンジで2分チンする。

②野菜を切る(ネギは小口切り、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り)

③タレをあわせておく

④フライパンを熱してごま油をひき、肉と野菜を炒め、しんなりしたら麺、③のタレを入れてよく炒める。

⑤仕上げにごま油を回しかけ、白ごまをふって、完成!

(最後にネギをトッピングしてもOK!)

それでは実食してみましょう!
カルディ海老塩を使ったアレンジメニュー①塩焼きそばそれでは実食!

美味しい~

海老を入れなくても、海老の風味がして最高(^^

塩焼きそばに海老塩の香ばしさが加わっておいしさが倍増です♪

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カルディ『海老塩』アレンジレシピ②海老塩ペペロンチーノ

海老塩ペペロンチーノはクックパッドの「料理好きBOY君」さんのレシピを参考に作りました♪「醤油」を半量にして、「海老塩」を小さじ1加えてください!
カルディ海老塩を使ったアレンジレシピ②海老塩ペペロンチーノ海老塩ペペロンチーノ

きのこも加えてみました!

「海老塩」は麺類と相性抜群ですね♪

 

カルディ『海老塩』アレンジレシピ②海老塩チャーハン

海老塩チャーハンはクラシルのパラッパラ!本格お手軽チャーハンを参考に作りました♪「鶏がらスープの素」を小さじ1に減らして、「塩」を加えず、「海老塩」を小さじ1加えてください!
カルディ海老塩を使ったアレンジレシピ③海老塩チャーハン海老塩を使ったチャーハン

海老の香ばしさが加わって、とても美味しいです♪

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カルディ『海老塩』アレンジレシピ④うま海老塩キャベツ

カルディ海老塩のアレンジレシピ④うま海老塩キャベツ海老塩で作ったうま海老塩キャベツ

海老塩は野菜にも合います♪

うま海老塩キャベツを調理するのに必要な材料は以下の通りです。
「うま海老塩キャベツ」の材料

〇キャベツ・・・1/4玉
〇海老塩・・・小さじ1/2
〇すりおろしにんにく・・・小さじ1/3
〇顆粒だし・・・小さじ1/2
〇ごま油・・・小さじ2
〇ごま・・・お好みで

それでは作り方から見ていきましょう!

①キャベツをざく切りする(3cm×3cmくらい)。

②キャベツ以外の材料を混ぜ合わせる。

③①・②を混ぜ合わせて完成!!

カルディ海老塩のアレンジレシピ④うま海老塩キャベツ完成しました!

ピリ辛でおいしい!

焼肉屋さんで出そうな味です。

キャベツがモリモリ食べれます(^^)

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カルディ『海老塩』アレンジレシピ⑤海老塩マヨディップ

カルディ海老塩のアレンジレシピ⑥海老塩マヨディップ海老塩で作ったマヨディップ

何にでもつけてしまいたくなるような、美味しいマヨディップです♪

海老塩マヨディップの材料は以下の通りです。
「海老塩マヨディップ」を調理するのに必要な材料

〇海老塩・・・小さじ1
〇マヨネーズ・・・大さじ2
〇すりおろしニンニク・・・小さじ1/3

作り方は・・・材料をすべて混ぜ合わせるだけ!

生野菜や揚げ物に付けて食べると最高に美味しい!

完成した海老塩マヨディップをポテトにつける様子野菜や揚げ物にあう!

フライドポテトに付けて食べました♪

マヨネーズに海老の風味とピリ辛が加わって、ついつい食べてしまう味です(^^)

一工夫加えるだけでスペシャルマヨネーズに☆

他にも皆さんこんな使い方をしているようです!

わ~ラーメンも最高ですね‼

ポテトに海老塩も絶対合いますね☆

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カルディ『海老塩』の総合評価は?

カルディ『ナレッジ ピリ辛エビ塩』について評価表を作ってみました!
50g
値段 108円(税込み)
特徴 ピリ辛で海老の風味がしっかりと出せる優れた調味料。
海老塩でいつもの料理に一工夫♪<
ネット通販 あり
おすすめ度 ★★★☆☆
おいしさ ★★★☆☆
便利度 ★★★★★
気軽さ ★★★★★

(★が多いほど評価が高いです)

『ナレッジ ピリ辛エビ塩』はカルディ公式オンラインショップやネット通販↓で購入できます!

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ABOUT ME
halu
元カルディ店員。今でもカルディを週3でパトロール★カルディ愛用歴7年目。海外に携わる仕事をしているため、気に入った現地の料理はカルディの商品で再現しています♪